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飲食控制

代糖是什麼? 代糖會不會影響健康?

代糖是什麼? 代糖會不會影響健康?

「衛教師,我很喜歡喝飲料,像是手搖飲或者汽水,可是我有糖尿病,喝了血糖就很高怎麼辦?」那就讓我們來了解一下,什麼是代糖? 什麼是甜味劑?甜味劑分為營養性甜味劑-有熱量,及非營養性甜味劑-無熱量。

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地中海飲食最護心!

地中海飲食最護心!

地中海飲食最早始於 1960 年代,源自於地中海沿岸地區,特別是希臘、義大利南部和歐洲南部,融合生活在地中海沿岸的飲食模式,提倡隨季節食物的烹飪方式,偏愛當地新鮮食品和初榨橄欖油的使用。地中海生活方式與降低心血管風險和疾病有密切相關性,最初被推廣為一種有益於心血管健康的飲食模式。

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牙口不好的糖友們該怎麼吃呢??? 認識軟質飲食

牙口不好的糖友們該怎麼吃呢??? 認識軟質飲食

在衛教過程,蠻多中老年人會有牙口不好的問題,卻不知道該如何選擇食物,所以飲食上往往很單一,毫無變化,營養攝取上也不夠均衡,今天就讓我們來說說軟質飲食吧!!

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淺談糖尿病飲食

淺談糖尿病飲食

你還在少量多餐嗎? 肚子餓了該怎麼辦呢? 可不可以吃東西? 聽說糖尿病的人會變瘦,我怎麼沒有瘦?
糖尿病飲食是一種均衡又健康的飲食,依據個人的需求所設計,提供足夠的熱量和營養素,分配到正餐餐次,以達到控制血糖的目的。為了達到這個目的需要配合以下建議:

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中秋節糖尿病飲食

中秋節糖尿病飲食

中秋節少不了要吃月餅柚子,更有烤肉、汽水飲料等搭配,糖尿病友該怎麼飲食,才能兼顧血糖與美食呢?

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