出國旅行，面對滿街的異國美食，常讓人既興奮又擔心。美食當前，想要好好的享受食物，卻害怕血糖失控；想克制自己，又捨不得錯過難得的特色料理。其實，只要掌握各國料理中可能影響血糖的重點，就能在美食與健康之間取得平衡。

想要減重，關鍵在於控制熱量攝取。市面上有許多減重方法，如生酮飲食、低醣飲食、極低熱量飲食、水果減肥法、間歇性斷食等等。然而，過於追求快速減重，可能伴隨肌肉流失的風險。不論採用哪種飲食策略，最重要的是找到能長期執行且適合自己生活型態的方法。真正成功的減重，不只是體重數字下降，更要在減去多餘體重與脂肪的同時，維持良好的肌肉量，才算是真正健康且成功的減重。

隨著年紀增長，長輩常因生理功能改變，面臨食慾不振、消化功能減弱、牙口不佳及吞嚥困難等問題，導致進食量減少，增加營養不良的風險。

除了先天遺傳，其餘引起高血壓的原因都與生活及飲食型態相關，因此，高血壓患者配合醫師治療的同時，也建議搭配飲食調整，改善血壓的效率會更好。如果您有高血壓或希望預防高血壓，可以從以下幾個方面著手改善您的生活習慣和健康狀況