介紹本會推動此活動的理念、策略及教材特色
許多人擔心戒菸後體重增加,而不敢輕易戒菸。實際研究顯示,多數戒菸者在戒菸後會有不同程度的體重增加,平均約增加4~5公斤,但個體差異很大,部分戒菸者甚至會減重。戒菸帶來的長期心血管與整體健康效益,遠超過體重增加可能帶來的影響,不應因擔心體重增加而延後戒菸。
長期高血糖會傷害腎臟中的微小血管,使腎絲球過濾功能逐漸下降。初期可能沒有症狀,隨著病程進展,可能出現泡泡尿、水腫、高血壓,甚至慢性腎臟病。糖尿病也是目前造成洗腎的重要原因之一。糖尿病腎病變的治療不只是控制血糖,也需要同時管理血壓、血脂、體重與生活型態,才能延緩腎功能惡化。
近年來,蛋白粉已不再是健身族群的專利。許多長者、食慾不佳者、減重族群,甚至糖尿病患者,也開始透過蛋白粉補充日常所需的蛋白質。然而面對市面上琳瑯滿目的產品,究竟該如何選擇?不同種類的蛋白粉又有什麼差異?以下整理幾個常見問題。
市售的高蛋白營養品,大多屬於「均衡配方」,這類產品為了取代正餐或補充體力,通常會同時含有三大營養素(醣類、蛋白質與脂肪);而運動族群常喝的一般高蛋白粉(如乳清蛋白、大豆分離蛋白),則是以「純蛋白質」為主,碳水化合物含量較低。兩者對血糖與熱量的影響截然不同。因此,學會精準解讀營養標示,了解產品中的蛋白質與醣類組成,才是維持血糖穩定與健康增肌的重要第一步。
拜訪許老先生時,第一眼見到他的感覺是 : 這個阿公看起來氣色很好哩。許老先生的糖尿病史30年,認真控糖,最近一次糖化血色素6.1%。87歲的身體能照顧成這樣,真的很不簡單。