低醣飲食,英國學會的官方聲明

低醣飲食,英國學會的官方聲明

低醣議題,英國學會的官方聲明:
1.針對有第2 型糖尿病的人,低醣飲食對於短期管理體重、改變血糖控制及心血管風險,可以是安全及有效的。
2.選擇低醣飲食者,應該適當調整藥物及監測血糖,以避免低血糖發生。
3.低醣飲食使用於第1型糖尿病欠缺證據。
4.有證據顯示低醣飲食影響兒童生長,不應被建議使用。
5.無論是否選擇低醣飲食,糖尿病患應被鼓勵有益健康的食物,包括:全穀、蔬菜、水果、乳製品、海鮮、豆類、堅果。
6.建議少攝取紅肉、加工肉製品、加糖的甜品、特別是含糖飲料及精緻穀類例如白土司。

 


怎麼做:
1.諮詢専業人員、營養師。
2.低醣飲食的油脂來源應主要來自不飽合脂肪,飽合脂肪仍應限制。
3.低醣飲食應包括豐富食物纖維。
4.低醣:少於毎日130公克或是少於26%百分熱量比率。
5.極低醣生酮:25-50公克或是少於10%百分熱量比率。
6.想減重:食物總熱量還是最重要,低醣是方式之一,沒有證據比也不應被視為優於其它方式。

 

這份聲明的全文連結如下,文中也提到有關低醣的定義及臨床角色仍在爭議,更缺乏長期研究。。
https://www.diabetes.org.uk/Documents/Position%20statements/low-carb-diets-position-statement-May-2017.pdf

若仔細審閲其它發表,低醣及生酮飲食研究,絶大多數仍然包留第一線口服藥物二甲雙胍(metformin, 庫魯化),所謂痊癒、免服藥物,都只是斷章取義,誇大的話術。

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from 游能俊醫師/愛胰協會理事長 2017.7.18

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